『フォークがあれば箸を使う理由はない』ということが、西洋系の海外の反応サイトで議題に挙がっていました。 このことは海外の反応サイトで度々話題になり、中には箸を使うのは文化が遅れているなどと、かつてのアジア国に対する西洋人の偏見丸出...

中国系の海外の反応サイトで、日本人は中華料理とフランス料理のどちらが好きなのかという話題がとりあげられていました。 この勝敗はズバリ、中華料理の勝ちと断言してもいいでしょう。 しかもこの勝負は不戦勝という形で決します。 な...

現在、日本食を象徴する料理として海外でも有名な寿司ですが、外国人の方は寿司について誤解している部分が多々あるように感じます。 ということで、今回は外国人にも馴染みのある日本食『寿司』について考えていきたいと思います。 まず、...

日本にあるナポリタンスパゲティに対して海外の方から様々な意見ありますが、大半がネガティブな意見で、 ・美味しそうじゃない ・そんなパスタ偽物だ ・そもそもナポリにそんなスパゲッティはない などの意見がありました。 ...

お正月に餅を食べて亡くなった人がいることが、海外でも報道され話題になっているそうです。 海外では、餅の危険性だけが強調されて報道されているため、餅をまるで殺人食品のように思っている人もいます。 そのため、なぜ、死ぬかもしれな...