前回の記事で、日本の変わった食品や飲料が多いことを紹介し、その原因の一旦が“日本が海外の食文化をうまく取り込むこと”にあるのではないかとの予想を立てました。 そこで今回は、今まで温めてきたとっておきネタ、人類最大のテー...

新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、東京都内に週末の外出自粛要請が出されました。 その結果、買いだめ起こり、スーパーなどからあらゆる商品が姿を消したのですが、こんな状況の中で売れ残った商品があります。 それが、韓国の食品会社...

海外の反応サイトで日本のラーメンとアメリカのラーメンのどちらが美味しいのかということが話題になっていました。 今回はこのことについて考えていきますが、まず本題に入る前に、日本とアメリカにおけるラーメン店の形式にだいぶ違いがあるよう...