食べ物

THE・炭水化物! 主食×主食の食べ物一覧

主食と主食が完全に一体化した料理 焼きそばパン 焼きそばの麺は小麦由来の主食で、パンも同じく小麦由来の主食として世界中食べられる食品です。 ナポリタンパン ナポリタンパンも、焼きそばパンと同じく主食の麺類+パンという組み...
食文化

寿司は日本を象徴する料理? 外国人がイメージする寿司への違和感と日本人がイメージする寿司について

現在、日本食を象徴する料理として海外でも有名な寿司ですが、外国人の方は寿司について誤解している部分が多々あるように感じます。 ということで、今回は外国人にも馴染みのある日本食『寿司』について考えていきたいと思います。 まず、...
人体・医学

日本人はなぜ痩せているのか?というアメリカ人の疑問に対する単純明快かつ唯一の答え

海外の反応サイトを見ていると、 『日本人はなぜあんなにも痩せている人が多いのか?』 と疑問に感じる外国人、特にアメリカ人が多いようです。 WHOによると、アメリカ人成人の肥満率は31.8%で世界24位、日本人は4.4%...
食文化

餅が危険な食べ物だという誤解について

お正月に餅を食べて亡くなった人がいることが、海外でも報道され話題になっているそうです。 海外では、餅の危険性だけが強調されて報道されているため、餅をまるで殺人食品のように思っている人もいます。 そのため、なぜ、死ぬかもしれな...
経済

島田晴香のプロレスラー挑戦とTPP参加による日本の農業崩壊の危機

今年に入ってAKB48グループの話題が多かったので、今日もついでにAKB48について書いてみたいと思います。 私が一言物申したかったAKB48の話題は、島田晴香さん(ぱるるではありません)のプロレスラー挑戦に関する話題についてです...
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