食文化日本人はベジタリアンに関心がない？ その理由は一体・・・
ベジタリアンやヴィーガン（玉子や乳製品などの動物由来食品も口にしない人）について、海外の反応サイトで話題になることがあります。 その際によく目にするのが、『日本人はベジタリアンが少ない』、『日本人はベジタリアンに対して関心が薄...
2019.08.12
アンサー海外の反応食文化
魚
食文化
国際的問題日本人は何でも食べる？ 他国の食文化に対する考え方について
日本人は何でも食べるという話題が、海外の反応サイトで度々取り上げられます。 日本が捕鯨をめぐって西洋各国と揉めていることは世界的に有名な話で、鯨肉を食べることが『日本人＝何でも食べる』と思われる原因かもしれません。 また、毒のあ...
2019.07.31
アンサー海外の反応国際的問題食文化
食文化寿司は日本を象徴する料理？ 外国人がイメージする寿司への違和感と日本人がイメージする寿司について
現在、日本食を象徴する料理として海外でも有名な寿司ですが、外国人の方は寿司について誤解している部分が多々あるように感じます。 ということで、今回は外国人にも馴染みのある日本食『寿司』について考えていきたいと思います。 まず、...
2018.07.11
アンサー海外の反応食文化
人体・医学日本人はなぜ痩せているのか？というアメリカ人の疑問に対する単純明快かつ唯一の答え
海外の反応サイトを見ていると、 『日本人はなぜあんなにも痩せている人が多いのか？』 と疑問に感じる外国人、特にアメリカ人が多いようです。 WHOによると、アメリカ人成人の肥満率は31.8％で世界24位、日本人は4.4％...
2018.07.05
アンサー海外の反応人体・医学食文化