日本国内で食べられている麺類・麺料理を、メジャーなものマイナーなものを問わずまとめましたので、ぜひ“最後まで”御覧ください。 小麦粉ベースの麺類 小麦粉を使った麺類は種類も多く、もっとも一般的な麺類と言える。 日本では細長...